pizza artisanale en Bretagne
à la bonne heure pizza
four à bois napolitain
pâtons 48h fermentation

Nos pizzas

Margherita - 11,00 €

tomate San Marzano, mozzarella fior de latte, huile d'olive D.O.P.

 

Regina - 13,00 €

tomate San Marzano, mozzarella fior de latte, jambon blanc, champignons.

 

Melanzane - 13,00 €

tomate San Marzano, mozzarella fior de latte, aubergines marinées, grano padano.

 

Rivolta - 13,00 €

tomate San Marzano, fior de latte, n'duja (charcuterie piquante), poivrons marinés.

 

Speranza - 13,00 €

mozzarella fior de latte, courgettes marinées, speck (jambon fumée), pignons de pin.

 

Formaggi - 13,00 €

mozzarella fior de latte, gorgonzola, grana padano, amandes torréfiées

 

Fragante - 15,00 € 

crème de truffe, mozzarella

fior de latte, champignons, pecorino à la truffe.

 

Supplément - 2,00 €

Boissons

Bières - 4,50 €

Bières artisanales et locales 33cl, selon arrivage

 

Desserts

Glaces* - 4,50 €

Petit pot individuel de glace artisanale du Verger Perdu (56)

- Citron jaune de Sicile

- Abricot, verveine, citron vert.

- Fraise

- Sorbet chocolat

 

*pendant l'été sur les emplacements

**toute l’année, sur commande pour vos évènements